تلخی گرانی شکر زیر زبان شیرینی فروشان
قنادان و شیرینی فروشان از ثابت بودن قیمت فروش شیرینی و افزایش روز به روز قیمت مواد اولیه پخت شیرینی ها گلایهمند هستند.
به گزارش “پیام خاوران“، رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان شهرستان بیرجند در گفتگو با خبرنگاران گفت: مواد اولیه مورد استفاده قنادان مانند شکر، تخم مرغ و روغن هر روز در حال گرانتر شدن است، اما هنوز مصوبه جدیدی برای تغییر نرخ شیرنی به ما ابلاغ نشده است.
نیک افروز افزود: قبلأ هر چند مدتی سهمیه شکر با قیمت پایینتر به قنادان تعلق میگرفت، اما مدتی است که شکر را نیز به همان قیمت آزاد با کیلویی نزدیک ۱۴ هزار تومان خریداری میکنند و این موضوع باعث نزدیک شدن قیمت تمام شده هر کیلو شیرینی با قیمت فروش آن شده است.
وی ادامه داد: به دنبال گرانی روز به روز مواد اولیه و بنابر خواستهی قنادان و شیرینی فروشان، اخیرأ تقاضای افزایش نرخ شیرینی را به اتاق اصناف شهرستان ارسال کرده ایم تا تصمیم گیری مجددی برای قیمت تمام شده آن صورت بگیرد.
رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان شهرستان بیرجند تصریح کرد: اصناف نامهها را بررسی و به ما نوبتی برای مراجعه اعلام میکند تا قیمتها و علت تقاضای افزایش قیمت را بررسی کنند و تا زمانی که نرخ جدید مصوب شده و تأییدیه نهایی ارسال شود مدتی طول میکشد؛ در نتیجه به این زودی افزایش قیمتی در بحث شیرینی نخواهیم داشت.
وی بیان کرد: قنادان و شیرینی فروشان اجازه تعیین قیمت جدید خارج از نرخ نامه را ندارند.
حکایت تکراری کیفیت پایین و گرانی میوه در بازارهای خراسان جنوبی
کفه گرانی همچنان در بازار میوه در حال جریان است محصولاتی که با افزایش قیمتشان کاهش خرید این اقلام اساسی از سوی مردم کاهش یافته است و مردم معتقدند با وجود افزایش قیمت اما میوهها کیفیت خوبی هم ندارند.
قیمتها در تابلو تب و تاب ندارند و مرتب بالا و پایین میروند گاهی از این مغازه تا آن مغازه تفاوت قیمتی را باید نظاره گر باشیم.
قیمتهایی که شاید برخیها هم دست در دست هم میدهند تا با بالا بردن قیمتها لقمه خود را چرب تر کنند که این افراد هم واسطهها و دلالان هستند که سر و کله شان در همه بازارها دیده میشود.
اما مدتی است بازار میوه مثل همیشه نیست مدتیست روز بازارهای سطح شهر بیرجند مثل قبل که مردم روزانه در تکاپوی خرید میوه بودند نیست.
غرفه داران هم از کسادی کسب و کار و کاهش فروش میوه دل پر دردی دارند و از سویی دیگر هم گرانی میهمان ناخوانده ای است که همزمان با کرونا نه تنها در استان خراسان جنوبی بلکه در جای جای کشور خانه کرده است.
قیمتها در بی تفاوتی برخی مدیران همانند اسب سرکشی می تازد
میهمان ناخوانده ای که گویی لنگر انداخته و قصد رفتن ندارد و از سویی دیگر برخی مسئولان گویی با این میهمان اُخت شده و دیگر کاری با او ندارند و حکایت این میشود که قیمتها در غیاب مستمر و بی تفاوتی برخی مدیران همانند اسب سرکشی همچنان بتازد.
سبد خانوارها خالی تر از ماه قبل میشود و در این میان چه بسا بسیار خانوادههایی که به دلیل نداشتن توان خرید روزها رنگ میوه را به خود نبینند و با حسرت از کنار میوههای چیده شده عبور کنند، میوههایی که قیمتشان بالاست و مصرف کننده تا به سمت تابلوی قیمت میرود دست در جیب میبرد و با دو دو تا چهار تا کردن از خرید منصرف میشود.
قیمت میوه همچنان در اوج است
قیمت میوه همچنان در اوج است و از ابتدای سال تا کنون نه تنها کاهش نیافته است بلکه روند افزایشی هم داشته است و با وجود وعدههای مکرر برخی از مدیران مربوطه برای کاهش قیمت و نظارت در بازار میوه، اما آنچه خبرنگار ما از سطح شهر و یکی از روز بازارهای شهر بیرجند گزارش میدهد گرانی میوه است آن گونه که امروز خرید میوه برای برخی از اقشار مردم سخت و حتی آرزو شده است و انگار دست مردم به میوه نمیرسد و قیمتهای نجومی که روی میوهها درج شده است حکایت از آن دارد که بیشتر مردم نقش نظاره گری را دارند.
بازار روز غفاری یکی از نقاطی است که اکثر مردم بیرجند برای خرید میوه به آنجا مراجعه میکنند از همان ابتدای بازار تا انتها قیمتهای متفاوتی به چشم میخورد، اعداد بر روی تابلوی قیمتها گویی تاب و قرار ندارند و رنگ عوض میکنند، برخی از غرفهها هم قیمتها را بر روی میوه درج ندارند اما در این میان مردم از جای خالی نظارتها گلایه دارند چرا که معتقدند در این اوضاع احوال قیمتها به گونه ای است که گویی دست مردم به میوه نمیرسد و قیمتهای زیادی که روی میوهها درج شده است حکایت از آن دارد که بیشتر مردم نقش نظاره گری را دارند.
یکی از شهروندان بیرجندی که برای خرید میوه بازار روز خیابان غفاری را انتخاب کرده بود به خبرنگار ما گفت: از ابتدای روز بازار تا انتها قیمتها متفاوت است و این در حالی است که جنس نوع و کیفیت یکی است وقتی هم به فروشنده اعتراص میکنیم با لحن تندی پاسخ میدهند از همان جایی که ارزان تر است خریداری کنید.
مسئولان با حضور مستمر در روز بازارها جلوی گران فروشی در بازار میوه را بگیرند
احمدی با بیان اینکه مسئولان با برنامه ریزی درست و حضور به طور مستمر در روز بازارها میتوانند جلوی گران فروشی در بازار میوه را بگیرند افزود: اگر یک بازرس به صورت همیشگی در روز بازارها باشد فروشندگان جرات تخلف ندارند و مردم هم خیالشان جمع است اماحکایت مسئولان این گونه است که هر از گاهی در حد یکی دو ساعت همراه با دوربین به روز بازار می آیند نظارت اندکی انجام میدهند و میروند و مردم انتظار بیشتر و جدی تر دارند.
رئیس اتحادیه میوه تره بار شهرستان بیرجند نیز در گفتوگو با خبرنگار ما با بیان اینکه بارندگی کم و درست به ثمر ننشستن میوه ها از دلایل عدم کیفیت برخی میوههای امسال نسبت به سال گذشته است گفت: برخی میوهها مانند انگور چون از فصل آن گذشته و کم شده است با قیمت بیشتری به فروش میرسد.
محمد حیدری افزود: نارنگی شمال در حال حاضر رسیده و در بازارهای استان توزیع میشود اما میوههای جنوب به علت نارس بودن کیفیت کمتری دارد و همچنین زمان سردخانه ای کرن میوهها رسیده است که برخی میوهها مانند سیب در حال انتقال به سردخانه است.
رئیس اتحادیه میوه تره بار بیرجند از کاهش فروش میوه نسبت به قبل خبر داد و گفت: گرانیهای زیاد و به دنبال آن وضعیت اقتصادی مردم سبب شده تا فروش میوه هم کاهش داشته باشد هرچند دقیق نمیتوانیم عنوان کنیم که چند درصد کاهش فروش داشتیم اما در حال جاضر بازار میوه نسبت به قبل فروش کمتری دارد که علت اصلی آن گران شدن برخی میوهها و پایین آمدن قدرت خرید مردم است.
وی افزود: در حال حاضر نرخ برخی میوهها مانند موز قیمت آن در نوسان است که علت اصلی آن این است که قیمت در دست دلالان است.
منبع: باشگاه خبرنگاران و تسنیم
انتهای پیام/۱۰۲
برچسب ها :شیرینی، گرانی، قنادان
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰