نشان جغرافیایی زعفران قائنات اصالت و کیفیت منحصر به‌فرد را تثبیت می‌کند

محسن احتشام در گفت‌وگو با پیام خاوران اظهارکرد: نشان جغرافیایی زعفران قائنات تأییدی است بر کیفیت بی‌نظیر این محصول که حاصل خاک ویژه، اقلیم خشک و سرد منطقه، ارتفاع مناسب از سطح دریا و تجربه چندصدساله کشاورزان است.

کارآفرین برتر ملی افزود: این نشان که یکی از ابزارهای مهم شناسایی و حفاظت از اصالت محصولات محلی است، به محصولاتی اعطا می‌شود که کیفیت، شهرت یا ویژگی‌های خاص آن‌ها مستقیماً به منطقه جغرافیایی تولیدشان وابسته است.

وی بیان کرد: ثبت این نشان نه تنها از سوءاستفاده تجاری جلوگیری می‌کند، بلکه اعتماد مصرف‌کنندگان داخلی و بین‌المللی را نیز افزایش می‌دهد و مسیر توسعه صادرات و برندینگ ملی را هموار می‌کند.

صادر کننده نمونه زعفران کشور با تأکید بر اهمیت GI گفت:این نشان فقط یک برچسب نیست، بلکه شناسنامه فرهنگی و اقتصادی زعفران قائنات است که تاریخ، مهارت و اصالت کشاورزان این منطقه را روایت می‌کند.

احتشام اظهارکرد: ثبت جهانی این نشان در سال ۲۰۱۸ در سازمان جهانی مالکیت معنوی (WIPO) با شماره ۱۱۱۸، زعفران قائنات را به‌عنوان یکی از تنها دو نشان جهانی زعفران در جهان معرفی کرده است.

کارآفرین برتر ملی بیان کرد: مزایای ثبت نشان جغرافیایی شامل افزایش ارزش اقتصادی محصول، تقویت برند بین‌المللی، حفاظت از حقوق تولیدکنندگان محلی و تمایز زعفران قائنات از نمونه‌های مشابه در سایر کشورها است.

رئیس شورای ملی زعفران ایران بیان کرد: شرکت تروند زعفران قاینات از جمله نخستین شرکت های این عرصه است که محصولات خود را با نشان جغرافیایی عرضه می کند.

احتشام تاکید کرد: این اقدام، نقطه عطفی در تثبیت جایگاه جهانی زعفران ایرانی به شمار می‌رود و می‌تواند موجب توسعه گردشگری کشاورزی و صنایع بسته‌بندی و فرآوری مرتبط شود.

صادر کننده نمونه زعفران کشور به جشنواره زعفران قائنات اشاره کرد وگفت: این جشنواره علاوه بر این‌که فرصتی برای تجلیل از کشاورزان و صادرکنندگان است، به‌عنوان بستری برای معرفی ظرفیت‌های محلی، ارتقای دانش بومی و توسعه اقتصادی منطقه نیز عمل می‌کند..

 در جشنواره بزرگ زعفران قائنات همزمان با تقدیر از برترین‌های تولید و صادرات، از تمبر و نشان جغرافیایی (GI) زعفران قائنات رونمایی شد و سامانه نرم‌افزاری سبزپرداز مبتنی بر هوش مصنوعی و نمایشگاه صنایع دستی و محصولات محلی نیز به نمایش گذاشته شد.