رئیس شورای ملی زعفران ایران:همه مسئول حفظ و حراست ازنام بزرگ زعفران ایران هستیم

رئیس شورای ملی زعفران ایران:همه مسئول حفظ و حراست ازنام بزرگ زعفران ایران هستیم

رئیس شورای ملی زعفران بابیان اینکه همه مسئول حفظ وحراست‌ازنام بزرگ زعفران که حاصل تولیددرهر منطقه‌جفرافیایی است هستیم گفت:برای حفظ جایگاه ورشدوتوسعه این‌بخش بازاریابی همه ‌جانبه بایداستراتژی توسعه صادرات طلای سرخ ایران باشد.

«قیمه» از کی غذای نذری محرم شد؟

«قیمه» از کی غذای نذری محرم شد؟

«نادر میرزا قاجار» نواده «فتحعلی شاه قاجار» در کتاب «خوراک‌های ایرانی» که به آشپزی دوره قاجار اختصاص دارد از این باور ایرانیان قاجاری پرده برمی‌دارد که قیمه متعلق به دوره ساسانیان و بلکه نخستین خورش جهان است.