به گزار "پیام خاوران" ماه مبارک رمضان که از راه می‌رسد، بازار برخی مشاغل پر رونق می‌شود، مشاغلی که شاید تنها در این ماه رونق دارند و مشتری هایشان بیشتر در ماه مبارک رمضان است. یکی از ان مشاغل شیرینی فروشی‌هایی هستند که زولبیا و بامیه درست می‌کنند و زولبیا و بامیه جزو اقلامی است که مردم بیشتر در ماه مبارک رمضان آن را مصرف می‌کنند. حال خبرنگار ما به سراغ رئیس اتحادیه صنف قنادان و شیرینی فروشان خراسان جنوبی رفت تا قیمت مصوب زولبیا و بامیه در رمضان 1400 در بیرجند را جویا شود. نیک افروز گفت: براساس نرخ نامه ای که در بیرجند ابلاغ شده است قیمت زولبیا و بامیه درجه یک 38 هزار تومان و درجه دو 34 هزار تومان مصوب شده است. وی بیان کرد: باید زولبیا و بامیه به اندازه هم داخل جعبه توسط فروشنده ریخته شود، چرا که دیده می‌شود برخی از فروشندگان زولبیا و بامیه را به یک اندازه داخل ظرف و یا جعبه نمی‌ریزند. یکی دیگر از مشاغلی که در ایام رمضان طرفدار دارد، پخت حلیم و شله است که قیمت مصوب آن در بیرجند اعلام شده است و آن طور که رئیس اتحادیه اغذیه‌فروشان، رستوران‌ها و تالارهای پذیرایی بیرجند گفت: در استان‌های دیگر مانند تهران قیمت هر کیلو شله 42 هزار تومان است اما با تلاش‌هایی که انجام دادیم در بیرجند قیمت یک کیلو شله و حلیم در ظروف گیاهی 32 هزار تومان تعیین شد. محمود آبادی افزود: سال گذشته دولت یارانه گوشت قرمز را پرداخت می کرد اما امسال یارانه گوشت حذف شده است و از سویی دیگر مواد اولیه مانند حبوبات،گوشت و ... نسبت به سال گذشته افزایش 200 درصدی دارد که این خود نیز سبب گرانی شله می‌شود. منبع: تسنیم انتهای پیام/102