نماینده مردم قاین و زیرکوه در مجلس شورای اسلامی گفت: متاسفانه هنوز زعفران و زرشک خراسان جنوبی خام فروشی می‌شود؛ در حالی که بازار کشور‌های خارجی تشنه محصولات فرآوری شده ماست.

خراسان جنوبی به گواه کارشناسان گنجینه‌ای از گیاهان دارویی است و آنغوزه یکی از این محصولات با وجود قابلیت فرآوری و ارزآوری اما هر سال به صورت فله‌ای صادر می‌شود.