نان در برخی از مناطق شهر بیرجند در تنور بی کیفیتی می‌سوزد و مردم از این امر گلایه دارند و علاوه بر این گرانی نهاده‌های دامی نیز سبب شده برخی دامداران برای سیر کردن دام‌هایشان به سراغ نانوایی‌ها بروند.