برداشت کینوا در سربیشه آغاز شد/ کاشت گیاه بومی آمریکا در خراسان‌جنوبی

به گزارش پایگاه خبری “پیام خاوران“، مریم جوادی از آغاز برداشت نخستین مزارع کینوا در این شهرستان خبر داد و اظهار داشت: کینوا شبه‌غلاتی جدید و جایگزینی مناسب برای غلات پرآب می‌باشد که امسال در خراسان‌جنوبی هم برداشت شد.

وی با بیان اینکه با توجه به شرایط استان این گیاه جایگزین خوبی برای سایر غلات است، افزود: این محصول امسال برای نخستین بار در شهرستان سربیشه کشت و زمان برداشت آن فرا رسیده است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه دوره رشد این محصول را ۹۰ تا ۱۲۰ روز اعلام کرد و بیان کرد: کشت این گیاه در مردادماه امسال در این شهرستان انجام شده است.

جوادی مقاومت در برابر شوری و کم‌آبی و سازگاری با شرایط محیطی منطقه را از جمله مزیت‌های این محصول دانست و تشریح کرد: این گیاه و سرمای زیاد را می‌تواند تحمل کند و با توجه به اینکه با خشکسالی‌های چندساله انعطاف‌پذیری بالایی دارد تلاش می‌شود در سطح شهرستان این محصول را افزایش دهیم.

وی اضافه کرد: یک تن در هکتار عملکرد امسال این محصول بوده و تلاش می‌شود کیفیت این محصول در سال‌های آینده افزایش یابد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه با اشاره به اینکه این محصول به خاطر دانه‌های خوراکی کاشته می‌شود و به خاویار گیاهی مشهور است، بیان داشت: همچنین به دلیل پروتئین بالایی که دارد غذای کاملی برای بدن انسان محسوب می‌شود.

جوادی در پایان عنوان کرد: کینوا بومی آمریکای جنوبی بوده و چند سالی است که کشت آن در ایران انجام می‌شود.

منبع:روابط عمومی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی

انتهای پیام/