ر اساس تخمین‌ها، بخشی از این ۳۵ درصد شامل افراد سالمند در مراکز نگهداری از سالمندان و افراد بستری‌شده در بیمارستان است.
دکتر کوک می‌گوید: این گروه با افزایش سن با تغییراتی در پوست و معده مواجه هستند و در معرض خطرهای بیشتری ناشی از کمبود ویتامین D قرار دارند.
همچنین بنابر اطلاعات کتابخانه ملی پزشکی و کلینیک «کلیولند»، افرادی که پوست تیره‌تری دارند بیشتر در معرض خطر کمبود این ویتامین هستند. برخی اختلالات و شرایط پزشکی از جمله چاقی یا ابتلا به بیماری‌های کبد و کلیه، نیز به کمبودویتامین D منجر می‌شود.
چرا ویتامین D مهم است؟
دکتر کوک می‌گوید: نقش اصلی ویتامین D کمک به بدن برای حفظ کلسیم و استخوان است اما پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که در جاهای دیگر بدن نیز نقش‌های مهمی ایفا می‌کند.
به گفته او، بسیاری از مطالعات جدیدتر حاکی از آن است که کمبود ویتامین D باعث کاهش انرژی و بد شدن خلق‌وخو می‌شود که این تغییرات احتمالا با اختلال عاطفی فصلی همراه است. داده‌های جدید درباره اختلال عاطفی فصلی یا افسردگی در ماه‌های زمستان منطقی به نظر می‌رسد زیرا بسیاری از افراد به ویژه در نیمه شمالی در کشور آمریکا در معرض آفتاب کمتری قرار دارند.
چگونه می‌توان میزان جذب یا دریافت ویتامین D را افزایش داد؟
بهترین راه جبران کمبود ویتامین D قرار گرفتن در معرض آفتاب و داشتن رژیم غذایی مناسب است. البته کرم یا اسپری ضدآفتاب را فراموش نکنید.
حدود ۵۰ تا ۹۰ درصد ویتامین D از طریق پوست و با جذب نور خورشید به دست می‌آید. بقیه نیز در غذاهای سرشار از ویتامین D یا غنی‌شده با این ویتامین- مانند شیر و ماست و ماهی‌های چرب خاص- یافت می‌شود.
مکمل‌های ویتامین D و روغن کبد ماهی نیز به افزایش میزان ویتامین D در بدن کمک می‌کنند ولی باید با راهنمایی و توصیه پزشک مصرف شوند.
ارسال نظر